ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Рецепт кофе «Французский маркет»

    Если удариться историю кофе, то окажется, что своей популярностью этот напиток обязан исламу. Религия запрещает употреблять вино, но ничего не говорит о кофе. В древние времена для обозначения вина и кофе арабы использовали одно и то же слово. Кофейные зернышки настолько быстро захватывали все новые территории, что стали объектом для баек. Порой им приписывали даже мистические свойства. Именно отсюда и берет начало «легенда» о том, что кофе не просто бодрит, но и опьяняет, мутит разум.

Кофе «Французский маркет»

Кофе «Французский маркет» обладает не только приятным, тонким вкусом, но еще и очень полезен. Цикорий, входящий в рецепт этого напитка, обладает множеством полезных, целебных свойств. Напиток, приготовленный таким образом, заряжает энергией на длительное время.

Для приготовления напитка понадобится:

  • 10 г натурального молотого кофе;
  • 200-250 мл очищенной воды;
  • 3 г молотого цикория;
  • 3 кусочка сахара рафинада на усмотрение;
  • цельное, горячее молоко по вкусу;
  • немного взбитых сливок;
  • мускатные орешки, шоколадная крошка, корица.

Как готовить кофе «Французский маркет»

  1. Заварить черный кофе обычным способом в чашке объемом 200 мл.
  2. Добавить 3 г молотого цикория и тщательно перемешать. Поставить кофе на огонь. Довести до кипения и сразу снять с огня.
  3. По вкусу добавить сахарный песок и тонкой струйкой залить молоко в напиток. Все как следует перемешать и снова слегка довести до кипения. Как только начнет кипеть снять с огня.
  4. Немого остудить. Разить по чашкам. Сверху украсить шапочкой из взбитых сливок и шоколадной крошкой.
  5. По вкусу можно добавить в кофе мускатные орешки, корицу и другие пряности или специи.
  6. Напиток готов к употреблению. Можно подавать его к столу. Приятного!

   Полезные факты

Цикорий богат множеством полезных веществ и свойств. Его регулярное употребление укрепляет нервную и иммунную систему, поддерживает сердечно-сосудистую систему в тонусе, снижает уровень глюкозы в крови, уменьшает чувство голода. Также цикорий содержит пектин, тиамин, рибофлавин, каротин, витамин С, В2, PP, пантотеновую кислоту, пиридоксин, клетчатку, много железа и микроэлементов.

Очень полезен напиток из цикория без кофе для беременных женщин, так как в нем практически не содержится кофеина.

Рекомендуется отказаться от употребления напитка, либо проконсультироваться с врачом перед приемом при наличии следующих патологий:

  • тяжелые болезни сосудов и сердца;
  • астма и патологии дыхательной системы;
  • аритмии, нарушения проводимости;
  • холецистит и застой желчи;
  • болезни печени и почек.

Кофеварками Melitta

Для приготовления ароматного и свежего кофе, Вы так же можете воспользоваться кофеварками Melitta.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров