« Джусай
- Кулинарных рецептов на сайте: 6 031
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Желтый лук
Желтый лук — самый распространенный (это 80% всего лука, который едят люди!). Когда в рецептах пишут «Возьмите одну луковицу» – имеют в виду именно его. Он придает блюдам характерный запах и вкус. В сыром виде его едят крайне редко: жёлтые луковицы – самые острые. В процессе приготовления острота уходит, остается только аромат. Впрочем, бывают и исключительно сладкие сорта желтого лука, например «эксибишн» — из него лучше всего получается знаменитый французский луковый суп.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Чтобы куриный бульон
Жареная свинина в квасе
Тушеная капуста с бараниной и картофелем
Сырная неделя. История
Помидоры зелёные, солёные с пряными травами
Омлет по – немецки
Яблочный сорбет с йогуртом
Салат картофельный с квашеной капустой «пелюстка»
Морские гребешки со спаржей
Капуста, квашенная с клюквой
Пончики с ирисом
Галушки творожные
Морковь, тушенная с зелёным горошком
Ризотто с морепродуктами
Кальмары в сметане
Новые рецепты
