Арбузный сорбет

- · Опубликовано · Обновлено

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г арбуза

Лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Мякоть арбуза срезать с корок и очистить от семечек, нарезать на небольшие куски, взбить в блендере. Переложить в миску.

2.Лимон разрезать пополам. Аккуратно вынуть мякоть, выжать из нее сок. Половинки кожуры сохранить.

3.Смешать арбузное пюре с соком лимона и поставить в морозильную камеру на 3 ч. Вынуть из холодильника и еще раз взбить в блендере.

4.Выложить сорбе в половинки лимона и вновь заморозить.