Сорбет из дыни

ИНГРЕДИЕНТЫ

сок 1 лимона

дыня - 1 кг

сахар – 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Мякоть очистить от кожуры и семян. Порезать произвольными кусками.

2.Мякоть вместе с сахаром и лимонным соком взбить в однородное пюре. Переложить в пластмассовый контейнер или стеклянную форму, поставить в морозильную камеру на 2 ч.

3.Вынуть контейнер из морозильника, массу тщательно перемешать и поставить обратно еще на 1 ч. Снова перемешать и вернуть в морозильник до подачи на стол.