ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 350 г

Соль — 1/4 ч. л.

Вода — 250 мл

Дрожжи сухие — 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батбуты — это маленькие лепёшки, которые можно есть вместо хлеба, а можно готовить с любыми начинками.
1.Замесим тесто из всех ингредиентов до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
2.Разделим тесто на 2 части и каждую часть раскатаем в пласт 4 мм.
3.Вырезаем кружочки с помощью стакана диаметром около 5 см.
4.Лепёшки раскладываем и даём подойти минут 20, накрыв их плёнкой.
5.После того как подойдут — начинаем печь на сухой сковороде на среднем огне.
Лепёшки начнут надуваться.
Когда одна сторона подрумянится — переворачиваем на другую.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Биточки из окары

Суп грибной с варениками

Соевый майонез

Соус из тофу