- Кулинарных рецептов на сайте: 5 805
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука — 350 г Соль — 1/4 ч. л. Вода — 250 мл Дрожжи сухие — 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Батбуты — это маленькие лепёшки, которые можно есть вместо хлеба, а можно готовить с любыми начинками.
Батбуты — постные лепёшки
1.Замесим тесто из всех ингредиентов до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
2.Разделим тесто на 2 части и каждую часть раскатаем в пласт 4 мм.
3.Вырезаем кружочки с помощью стакана диаметром около 5 см.
4.Лепёшки раскладываем и даём подойти минут 20, накрыв их плёнкой.
5.После того как подойдут — начинаем печь на сухой сковороде на среднем огне.
Лепёшки начнут надуваться.
Когда одна сторона подрумянится — переворачиваем на другую.Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Салат из моркови и шпината
Фасоль с орехами и гранатом
Тыквенный суп с сельдереем
Постные лепёшки (батбуты)
Котлеты из нута
Карп, тушеный с изюмом в вине
Котлеты из чечевицы
Аджапсандали
Кислые щи
Голубцы с сухофруктами
Постный суп овощной
Голубцы с грибами и луком-пореем
Тёплый салат с тыквой
Вегетарианская долма
Бобовые с чесноком
