- Кулинарных рецептов на сайте: 6 078
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Икра из яблок и моркови
ИНГРЕДИЕНТЫ
3-4 крупные моркови, 2 головки репчатого лука, 3-4 кислых яблока (лучше всего антоновку), растительное масло, соль, сахар.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морковь очистить и нарезать довольно крупными кусочками и обжарить в растит. масле до мягкости, затем обжарить лук, порезанный кольцами, и подготовленные яблоки — нарезанные на четвертинки и очищенные. Все вместе пропустить через мясорубку, сдобрить по вкусу солью и сахаром, хорошо перемешать и прогреть еще раз в сковороде. Следить, чтобы икра не пригорела. Подавать охлажденной, выложив горкой в салатник.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Осетрина с соусом из хрена
«Шопский» салат
Паста с мидиями и соусом
Купить собаку
Сладкий молочный суп с вермишелью
Пшённая каша с курицей
Знаем, что едим. Петрушка.
Креветочный салат с огурцом
Соус молочный
Сырники с томатным соусом
Рыба в белковом кляре
Рулеты из куриного мяса, с соусом
Грибы с луком и чесноком
Пузанина, запечённая в фольге
Гаспаччо из огурцов
