ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 593

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Картофельное рагу

Картофельное рагуИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 1 кг

Капуста белокочанная  500 г

Сладкий перец, репчатый лук, свежие помидоры – по 4 шт.

Томатное пюре, растительное масло – по 2 ст. л.

Чеснок, соль, молотый перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Картофель нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

2.В сотейнике разогреть 1 ст. л. масла и обжарить в нем перец, нарезанный соломкой, затем добавить нарезанный полукольцами лук, продолжать жарить, перемешивая, чтобы овощи не подгорели. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные кубиком помидоры, накрыть крышкой и тушить овощи в течение 1 – 2 минут, затем прибавить томатную пасту. Овощи в сотейнике перемешать, прогреть 30 секунд, влить 3 – 4 ст. л. воды и тушить на медленном огне 5 минут.

3.Капусту нарезать квадратными кусочками, опустить в подсоленный кипяток на 3 минуты, затем вынуть шумовкой и добавить в сотейник к овощам. Всё перемешать, добавить картофель, приправить солью и тушить на малом огне до готовности картофеля (15 – 20 минут).

4.За 5 минут до готовности к овощам добавить толченый чеснок, зелень и специи по вкусу и желанию. При подаче на стол посыпать рагу нарезанным мелкими колечками зелёным луком.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Высокие, многослойные пироги

Высокие, многослойные пироги

Желтки яиц в тесте

Желтки яиц в тесте

Для лучшего подъема теста

Для лучшего подъема теста

Обминать тесто

Обминать тесто

Реклама от партнеров