Меню
Категории
Рождественский пост. Фасоль в томате
14.02.2017 Постные и вегетарианские блюда

Рождественский пост.  Фасоль в томатеОтварная красная фасоль, луковица, томат – пюре, морковь, чеснок, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Фасоль выложить в сотейник, добавить нарезанную соломкой морковь и нарезанный полукольцами лук. Добавить к овощам немного теплой воды и тушить под крышкой до мягкости моркови.

2.Прибавить в сотейник томат – пюре, приправить солью и пряностями по вкусу, перемешать, прогреть 1 – 2 минуты и снять с огня. В остывшую фасоль добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень.

 

Добавить комментарий
*