Салат из фасоли с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фасоль – 300 г
Яблоки – 3 шт.
Варёная свекла – 2 шт.
Оливковое масло, соль, перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Предварительно замоченную фасоль отварить до готовности. В конце варки посолить по вкусу. Откинуть на дуршлаг.
2.Варёную свеклу и яблоки порезать соломкой и добавить к фасоли.
3.Заправить салат маслом, солью, перцем, уксусом по вкусу, перемешать и сразу подавать.