ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь пряного посола – 3 шт.

Маринованные грибы – 300 г

Маринованный лук шалот – 0,5 ст.

Лук – резанец – 3 ст. л.

Столовый уксус – 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сельдь очистить, снять с кости и порезать тонкими ломтиками наискось.

2.Выложить кусочки сельди на блюдо веером, сверху положить целые (если мелкие) грибы, а на грибы – целые луковицы. Полить уксусом, украсить по вкусу дольками помидоров и свежей зеленью.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Суп грибной с варениками

Соевый майонез

Соус из тофу

Соевая сметана