Холодный супчик из томатов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры – 800 г (если вместо свежих помидоров использовать консервированные – суп получится пикантней)

Зелёный и красный болгарские перцы, листья базилика

Луковица

Гренки – 4 шт.

0,5 банки консервированной кукурузы, соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Помидоры отварить в подсоленной воде, снять кожицу и протереть через сито. Охладить.

2.Болгарский перец и огурец нарезать кубиками, лук измельчить, базилик вымыть и обсушить.

3.Все ингредиенты смешать, посыпать суп измельчённым базиликом и подавать с гренками.