Жиры
|
Название продуктов |
Химический состав, в % |
Количество калорий в 100 грамм продукта |
|||
| вода | белки | жиры | углеводы | ||
| Жир топленый |
0,3 |
-- |
99,0 |
--- |
927 |
| Масло сливочное |
15,4 |
0,5 |
83,5 |
--- |
781 |
| Шпик свиной |
2,9 |
1,9 |
87,4 |
--- |
821 |
| Масло подсолнечное |
0,1 |
0 |
99,9 |
--- |
929 |
| Маргарин |
15,1 |
0,5 |
82,0 |
0,4 |
766 |
