ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 6 110

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Баклажаны запеченные, фаршированные грибами

Баклажаны запеченные, фаршированные грибами

Баклажаны запеченные, фаршированные грибами

Баклажаны – 4 шт.

Для начинки: ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Перец болгарский – 4 шт.

Помидоры – 4 шт.

Шампиньоны – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок, соль, молотый перец, зелень кинзы, молотые ядра грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Баклажаны промыть, разрезать вдоль пополам, вынуть ложкой сердцевину, посолить изнутри и запечь в духовке, разогретой до 230 градусов в течение 10 минут.

2.Для приготовления начинки следует очистить и нарезать овощи мелкими кубиками, грибы очистить и нарезать пластинами, мякоть от баклажанов мелко изрубить ножом. На разогретой с маслом сковороде обжарить сначала лук, в течение 2 минут, затем прибавить перец и жарить, помешивая, 4 минуты. Добавить мякоть баклажанов и продолжать готовить в течение 7 – 10 минут. Овощи посолить, приправить перцем, затем добавить помидоры и тушить ещё 4 минуты. Снять с огня. В начинку добавить зелень и чеснок, перемешать.

3.В отдельной сковороде обжарить грибы в течение 10 минут, соединить их с остальными овощами, перемешать и приправить по вкусу.

4.»Лодочки» баклажанов наполнить начинкой, сверху посыпать орехами и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут. Подавать, посыпав рубленой зеленью.

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты

Простые и вкусные блюда на углях

Простые и вкусные блюда на углях  Приправы – традиционная добавка к пище, которая не только создает Далее...

При приготовлении мяса

При приготовлении мяса - постное мясо шпигуют для повышения жирности: брусочки шпика длиной Далее...

Жарим мясо

Жарим мясо - при жарении мяса в духовом шкафу, чтобы избежать пересыхания, Далее...

Готовим печень

Готовим печень Готовим печень - с печени легко снимется пленка, если предварительно её Далее...

Готовим мясо правильно

Готовим мясо правильно На заметку: для варки и тушения лучше использовать мясо старых Далее...

Свиная голяшка по-хорватски

Свиная голяшка по-хорватски ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная голяшка – 2 кг Сало копченое – 150 г Капуста квашеная Далее...

Какие бывают вафельные трубочки

Какие бывают вафельные трубочки Вафельные трубочки являются любимым десертом всех сладкоежек. Только их внешний вид Далее...

Сорбет с черной смородиной и мятой

Сорбет с черной смородиной и мятой ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар – 200 г Кипяток – 20 мл Черная смородина – 800 Далее...

Сахарный зефир

Сахарный зефир ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар – 4 ст. Вода – 1 ст. Лимонная кислота – 1 Далее...

Крымская косметика для лица и тела

Крымская косметика для лица и телаСохранить красоту и продлить молодость – это мечта многих прекрасных Далее...