Рыба
Рыба
|
Название продуктов |
Химический состав, в % |
Количество калорий в 100 грамм продукта |
|||
|
вода |
белки |
жиры |
углеводы |
||
| Карп |
37,2 |
7,5 |
1,7 |
--- |
46 |
| Лещ |
32,1 |
7,5 |
1,8 |
--- |
48 |
| Навага |
48,9 |
10,0 |
0,3 |
--- |
44 |
| Севрюга потрошеная |
53,1 |
13,1 |
9,0 |
--- |
137 |
| Судак |
40,2 |
9,7 |
0,4 |
--- |
43 |
| Щука |
38,9 |
9,2 |
0,4 |
--- |
41 |
| Треска потрошеная |
63,0 |
13,7 |
0,3 |
--- |
59 |
| Сельдь атлантическая |
29,2 |
9,3 |
3,0 |
--- |
66 |
| Сельдь тихоокеанская |
26,7 |
10,2 |
4,2 |
--- |
81 |
| Икра зернистая |
52,4 |
26,2 |
15,8 |
---- |
256 |
| Икра паюсная |
39,5 |
36,0 |
18,2 |
--- |
317 |
| Икра кетовая |
46,9 |
31,6 |
13,8 |
--- |
258 |
