- Кулинарных рецептов на сайте: 6 054
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Гуляш с индейкой и тыквой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бёдра индейки – 2 шт.
Тыква – 0,5 кг
Картофель – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 4 зубка
Куриный бульон – 2 ст.
Лавовый лист, тимьян, молотая сладкая и острая паприка, соль
Растительное масло – 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Мясо индейки срезать с кости, порезать кусочками. Овощи почистить и порезать средними кубиками, чеснок раздавить ножом.
2.Индейку со специями положить в пластиковый пакет и хорошо потрясти, чтобы мясо пропиталось специями.
3.Выложить мясо в кастрюлю с разогретым маслом, готовить 5 мин. В пакет со специями положить тыкву, картофель и лук. Снова потрясти пакет с овощами, а затем всё содержимое выложить к мясу, готовить, помешивая, 5 мин. Добавить бульон, чеснок, лавровый лист, тимьян. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 1 час.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Яблочный соус с хреном и сгущённым молоком
Спагетти с цветной капустой
Салат из свежих шампиньонов
Рисовый салат со скумбрией горячего копчения
Сельдь, маринованная в томат-пюре, по-итальянски
Куриный суп с фасолью и шпикачками
Яблоки с орехами
Миндальное печенье
Баклажаны, маринованные заливным способом
Фаршированные шампиньоны
Соус к шашлыку с виноградом кишмиш
Рисовые котлеты
Перец красный сладкий маринованный
Заправка из сыра с голубой плесенью и орехами
Пирог – пирамида с фруктовым сиропом
