ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Курица в пиве с рисом

Курица в пиве с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

•курица весом 1,5кг; 500г риса; 1ст.л. сухого тимьяна; половина острого перчика чили; щепотка шафрана; 2ст.л. сливочного масла; 1зубок чеснока; 0,5л пива; 1 красная луковица; соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Курицу нарезать на 10-12 кусков.

2.Чеснок мелко нарезать. Вылить пиво в большую миску, добавить соль, чеснок, тимьян и всё перемешать. Положить курицу в маринад и оставить в тёплом месте на час.

3.Репчатый лук, чили, зелень мелко нарезать.

4.В сковороде разогреть сливочное масло. Куски курицы вынуть из маринада и обжарить в масле до образования румяной корочки(по 4мин с каждой стороны). Переложить в форму с высокими бортами.

5.Оставшийся маринад процедить через мелкое сито и подмешать к маринаду шафран.

6.Процеженные овощи из маринада обжарить на сковороде, где жарилась курица и выложить в форму.

7.Разогреть духовку до 200град. Рис промыть и добавить к курице и овощам. Влить процеженный маринад. Если маринад не покроет рис полностью, добавить ещё пива. Поставить в духовку и готовить 30мин.  

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты