ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Картофельные клёцки с грибами

Картофельные клёцки с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 1кг

Шампиньоны – 300 г

Яйцо – 3 шт.

Мука – 300 г

Сыр пармезан – 150 г

Сливки – 200 г

Сливочное масло

Растительное масло – 1 ст. л.

Соль, зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для теста очищенный картофель сварить в подсоленном кипятке до готовности. Остудить и протереть сквозь сито. Добавить половину порции натёртого на мелкой тёрке сыра. Вбить яйца и добавить муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 3 части, скатать из каждой части жгут. Жгуты, в свою очередь, нарезать на кусочки (ньокки).

2.Отварить ньокки в подсоленной кипящей воде порциями. Готовность проверять всплытием на поверхность. Готовые ньокки шумовкой выложить на блюдо. Полить растопленным сливочным маслом и посыпать оставшейся порцией пармезана.

3.Листья петрушки слегка растереть с солью и обжарить 0,5 мин. на разогретом растительном масле. Вынуть на тарелку. В сковороду добавить нарезанные пластинками грибы и обжарить на медленном огне 3 – 5 мин. Влить сливки и тушить ещё 5 мин. Добавить петрушку, перемешать, снять с огня. Полить соусом ньокки.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров