ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Творожная халтура( запеканка)

Творожная халтура( запеканка)ИНГРЕДИЕНТЫ:
• яйца крупные — 3 шт.; цедра 1 лимона; крупа манная — 2 ст. л.; крахмал — 1 ст. л.; творог — 250 г; сметана — 125 г; ванильный сахар — полпакетика; сахарный песок — 30 г; соль — по вкусу, сахарная пудра — для присыпки; масло сливочное — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. У яиц желтки отделить от белков. Творог тщательно размешать со сметаной, лимонной цедрой, ванильным сахаром и щепоткой соли, затем подмешать желтки, манку и крахмал. Массу еще раз хорошенько размешать и дать постоять 30 минут.
2. Духовку разогреть до 180 °С. Белки растереть с сахаром до кремообразной консистенции. Одну треть получившейся массы быстро подмешать к творожной, затем добавить оставшуюся белковую массу.
3. В сковороде разогреть масло, вылить творожно-яичную массу и готовить ее на среднем огне две минуты. Затем поместить сковороду в духовку и запекать пять-восемь минут.
4. Вынуть сковороду из духовки, перевернуть образовавшийся толстый блин и запечь вторую сторону.
5. Перед подачей разделить запеканку на кусочки, разложить их по тарелкам, присыпать сахарной пудрой.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты