Яблочная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблочный сок – 0,5 л

Сахар – 1 ст. л.

Сливочное масло – 1 ст. л.

Манная крупа – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Изюм – 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Яблочный сок довести до кипения, добавить сахар, масло, промытый изюм и тонкой струйкой всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Сварить не слишком густую кашу.

2.Яйцо взбить с сахаром и добавить в кашу. Перемешать. Подавать как горячей, так и холодной.