- Кулинарных рецептов на сайте: 6 078
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Азиатский «цезарь» с апельсинами и миндалем
ИНГРЕДИЕНТЫ
сухарики – 1 стакан
уксус винный – 1/4 стакана
сок апельсиновый – 1 ст. л.
черный перец молотый
салат романо – пучок
миндаль, обжаренный, рубленный – 4 ст. л.
масло оливковое – 1/2 стакана
горчица – 1 ст. л.
рубленая мякоть апельсинов – 2 апельсина
рубленый чеснок – 2 ч. л.
вареные креветки – 180 г
мясо краба – 180 г
сахар – 1 ч. л.
сыр пармезан тертый – 2/3 стакана
измельченные анчоусы – 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Все ингредиенты, кроме листьев салата, пармезана и сухариков измельчить в кухонном комбайне.
2. Выложить салатную основу в салатник на листья салата романо, посыпать сыром и сухариками.