Коктейль – десерт «Цветы Македонии»

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2 порции:

Мандарин – 2 шт.

Консервированный ананас резанный – 2 ст. л.

Сахар – 2 ст. л.

Коньяк — 4 ч. л.

Шампанское

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Мандарины очистить от цедры и белой плёнки, разделить на дольки, разрезать каждую пополам. Ананасы обсушить на сите.

2.В бокалы для шампанского положить мандарин, ананасы. Влить по 2 ч. л. коньяку, посыпать сахаром и долить сильно охлаждённым шампанским. Подать с десертной ложкой.