• Кулинарных рецептов на сайте: 5 897

Коктейль – десерт «Крымский ветер»

Коктейль – десерт «Крымский ветер»

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2 порции:

Дыня – 1 шт.

Красный портвейн – 0,5 л

Толчёный лёд, сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Дыню разрезать на 2 части, удалить семена, ложкой вынуть мякоть, оставив на стенках 1 см. Мякоть порезать кубиками.

2.Каждую половинку дыни положить на десертную тарелку, наполнить дыню льдом и мякотью дыни, залить вином. Отдельно подать сахарную пудру. Подавать с десертной ложкой.