Коктейль из шампанского с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Персики свежие – 10 шт.

Сахарная пудра – 200 г

Шампанское – 1 бутылка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Персики очистить от кожицы, удалить косточки и порезать каждый на 4 части. Положить в кувшин или компотницу, засыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей залить персики шампанским (сильно охлаждённым).