• Кулинарных рецептов на сайте: 5 896

Пунш с шампанским

Пунш с шампанским

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 1 бутылку шампанского:

0,5 очищенного ананаса

Сахарная пудра – 250 г

Кирш – 125 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В огнеупорной стеклянной посуде смешать шампанское, ананас, очищенный и порезанный кубиком, сахарную пудру и кирш. Размешать, поставить на сильный огонь, довести до высокой температуры, но не дать закипеть. Снять с огня. Подавать в подогретых бокалах на ножке. Отдельно подать ананас, порезанный кольцами.