- Кулинарных рецептов на сайте: 5 783
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Кальмары – 500 г Болгарский перец – 2 шт. Красная луковица Для маринада: Уксус 9% — 1 ст. л. Оливковое масло – 50 г Смесь молотых перцев – 1 ч. л. Лук – резанец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Обработанные тушки кальмаров отварить в подсоленном кипятке (с момента закипания – в течение 2 минут), охладить и нарезать соломкой. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками, лук – тонкими полукольцами. 2.Приготовить маринад – уксус смешать с маслом, добавить перец, измельченный лук – резанец, перемешать. В полученном маринаде замариновать в течение 30 минут лук и болгарский перец, затем маринад слить. 3.Салат выкладывать на сервировочное блюдо слоями: кальмары; красный лук; перец. Салат не перемешивать, верх украсить «сеткой» из густого майонеза.
Салат из кальмаров с болгарским перцем
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Салат из кальмаров с лисичками
Салат из апельсинов с креветками
Салат из фаршированных помидоров
Салат из кальмаров, с фасолью
Салат из цветной капусты с креветками
Салат из кальмаров с маринованным луком
Салат из кальмаров, с квашеной капустой
Салат из морской капусты с креветками
Салат из морепродуктов
Салат из помидоров с креветками
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
Салат из креветок с пекинской капустой
Салат из брокколи с мидиями
Салат из пекинской капусты с ананасами
Салат из куриных грудок с грейпфрутом
