- Кулинарных рецептов на сайте: 6 031
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Чебуреки с творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука – 4 стакана
Маргарин – 0,5 пачки
Яйца – 1 шт.
Творог – 1 кг
Лук – 7 шт.
Вода – ¾ стакана
Масло для фритюра, соль, чёрный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Муку просеять, натереть сверху холодный маргарин, перемешать. Добавить яйцо, замесить тесто, добавляя холодную воду. Скатать тесто в шар и оставить в холодильнике на 30 мин.
2.Творог растереть с солью, поперчить. Лук измельчить в блендере и соединить с творогом. Всё хорошо перемешать.
3.Скатать тесто колбаской и разделить на части. Каждую часть раскатать очень тонким пластом. На одну часть выложить начинку, прикрыв другой стороной овала. Края тщательно защипнуть. Жарить во фритюре, разогретом до 180 град. До золотистой корочки.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Запеканка из брюссельской капусты
Яблочный пирог
Кальмары в сметане
Салат – коктейль из фруктового ассорти
Мускатное молоко с апельсиновым сиропом
Икра из баклажанов и грибов
Фаршированные морковью и луком баклажаны
Соус сливовый с грецкими орехами
Жареная лапша с тофу
Сканцы
Сыр с перцем и укропом
Свекольник на кефире
Перловая каша с грудинкой
Морковно-яблочный салат со сметаной «школьный»
Патиссоны маринованные
Новые рецепты
