ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 777

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Дачный суп с крапивой и щавелем

Дачный суп с крапивой и щавелемИНГРЕДИЕНТЫ:
• щавель — 300 г; молодая крапива — 300 г; лук-порей (белая часть) — 100 г; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; корневой сельдерей — 1 шт.; масло сливочное — 2 ст. л.; мука — 2 ст. л.; сметана охлажденная; яйца, сваренные вкрутую; соль, перец — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Крапиву и щавель перебрать, промыть. Крапиву ошпарить кипятком, дать стечь воде.
2. Овощи очистить, морковь и картофель нарезать соломкой, порей и сельдерей — кубиками.
3. Крапиву и щавель мелко порубить и опустить в 1,5 л кипящей подсоленной воды. Добавить морковь и картофель, варить пять минут, затем положить в кастрюлю порей и сельдерей.
4. Масло растопить на сковороде, обжарить, помешивая, до золотистого цвета муку, добавить две столовые ложки горячей воды, размешать и вылить содержимое в суп. Готовить еще семь-во-семь минут на среднем огне.
5 Суп разлить по тарелкам, приправить перцем и сметаной, положить в каждую тарелку по половинке яйца.

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты