ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 645

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Гороховый суп с клёцками, по – татарски

Гороховый суп с клёцками, по – татарски

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2,5 л воды:

Баранина – 600 г

Картофель – 5 шт.

Горох 2 ст.

Лук, морковь – по 1 шт.

Для теста:

Бульон – 1/3 ст.

Яйцо – 1 шт.

Мука – 1 ст.

Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сварить бульон из баранины. За 20 минут до готовности мяса добавить в бульон картофель, нарезанный кубиком и горох, который предварительно следует замочить в воде на 4 – 5 часов.

2.Лук, порезанный мелким кубиком, обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета, затем добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, готовить до мягкости. Готовые овощи добавить в суп.

3.Для клёцок из муки, яиц и соли замесить тесто на тёплом мясном бульоне. Оно должно быть достаточно жидким, но не сразу стекать с ложки. За 5 минут до готовности супа класть клёцки (величиной с грецкий орех) ложкой в кипящий суп. Готовые клёцки всплывут на поверхность кастрюли.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Освежить зелень

Освежить зелень

Кислый творог

Кислый творог

Вареную репу

Вареную репу

Замачивать бобовые

Замачивать бобовые

Чешуя с рыбы очистится

Чешуя с рыбы очистится

Сушеные грибы станут свежими

Сушеные грибы станут свежими

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Реклама от партнеров