ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!

Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!

Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!

Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях

Кулинарных рецептов на сайте: 6 054

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Грибной суп с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежие грибы – 200 г

Капуста — 200 г

Помидор, брюква, яблоко, крутое яйцо

Лук – порей — 1 шт.

Картофель — 4 шт.

Коренья: морковь, петрушка, сельдерей

Смалец или сливочное масло

Бульон говяжий – 1 л

Соль, укроп, петрушка, зелёный лук

Сметана для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Грибы и коренья промыть, нарезать тонкими брусочками и тушить на смальце до полумягкости.

2.Бульон довести до кипения и опустить в него очищенный, порезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, порезанную соломкой брюкву и морковь. Затем добавить лук – порей, порезанный колечками. Яблоко и помидор очистить от кожицы и семян, порезать кубиками и добавить в суп. Приправить солью и варить до готовности картофеля. Затем добавить грибы с кореньями, перемешать и снять с огня.

3.Яйцо очистить и порезать кружочками, зелёный лук и зелень измельчить ножом. В каждую тарелку положить сметану, яйцо, налить суп и посыпать зеленью.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Суп хлебный с чесноком и ...

Суп чечевичный с чесноко...

Суп чечевичный с рисом