ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 641

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Индийский суп с горошком и пряной зеленью

Индийский суп с горошком и пряной зеленьюИНГРЕДИЕНТЫ

На 1 л овощного бульона:

Зелёный горошек (замороженный) – 150 г

Картофель – 300 г

Лук – 1 шт.

Перец чилли – 1 шт.

Специи: куркума, кориандр, тмин – по 1 ч. л.

Свежая кинза – 1 пучок

Растительное масло, сметана – по 4 ст. л.

Чеснок – 2 зубца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Картофель и лук очистить и порезать мелкими кубиками, чеснок раздавить плоской стороной ножа. Разогреть в сковороде масло и обжарить овощи около 5 минут, перемешивая, чтобы не подгорели. Добавить специи и готовить ещё минимум 1 – 1,5 минуты.

2.Бульон довести до кипения, добавить в него перец чилли, разрезав его пополам, и обжаренные овощи, огонь убавить и варить суп 20 минут. Затем добавить горошек (не размораживать) и готовить ещё 5 – 7 минут. Готовый суп снять с огня, добавить и хорошо перемешать сметану. Перед подачей, разлив по тарелкам, обильно посыпать рубленой зеленью кинзы. Подавать с теплым хрустящим хлебом.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Замачивать бобовые

Замачивать бобовые

Чешуя с рыбы очистится

Чешуя с рыбы очистится

Сушеные грибы станут свежими

Сушеные грибы станут свежими

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Если при варке щей

Если при варке щей

При варке грибного бульона

При варке грибного бульона

При варке бульона

При варке бульона

Для пышности яичницы

Для пышности яичницы

Реклама от партнеров