• Кулинарных рецептов на сайте: 5 896

Молочный суп с перловой крупой

Молочный суп с перловой крупой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 1 л

Перловка – 4 ст. л.

Сливочное масло – 1 ст. л.

Сахар – 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Перловую крупу промыть, залить холодной водой на 2 часа. Затем воду слить и залить крупу горячей водой, дать покипеть 10 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в кипящее молоко и варить на слабом огне 25 мин. Добавить соль, сахар и масло.

Читайте также: