ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 776

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Похлёбка из куриных грудок, с кукурузой

Похлёбка из куриных грудок, с кукурузойИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные грудки – 1 кг

Консервированная кукуруза (замороженные зёрна) – 200 г

Бульон куриный – 1 л

Веточки сельдерея (с черешками) – 4 шт.

Картофель – 4 шт.

Сливки 20% — 200 мл

Сливочное масло – 3 ст. л.

Мука – 2 ст. л.

Специи: соль, сушеный чабрец

Свежая петрушка – 1 ст. л. рубленой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Духовку разогреть до 200 градусов. 100 г растительного масла взбить с солью и молотым черным перцем, затем обмазать этой смесью куриные грудки со всех сторон, выложить их на противень и запекать в духовке в течение 10 минут. Вынув из духовки, накрыть мясо фольгой и отставить. Через 20 минут филе нарезать мелкими кубиками.

2.В кастрюле растопить масло и обжарить в нём измельченный лук до мягкости (ок. 5 минут). Затем прибавить порезанный палочками 2 см сельдерей, перемешать и готовить ещё 5 минут. Добавить нарезанный мелкими кубиками картофель, накрыть кастрюлю крышкой и готовить, помешивая, 10 минут. Добавить чабрец и петрушку.

3.Муку смешать со сливками и взбить венчиком до однородности массы, разбив комки. Затем влить бульон и снова перемешать. Тщательно перемешивая, влить эту массу в кастрюлю, довести до кипения и варить до готовности картофеля. Добавить курицу, отцеженную (размороженную) кукурузу, соль и проварить 5 минут. Подавать немедленно.

 

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты