ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 638

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Солянка с груздями

Солянка с груздями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы солёные – 3 шт.

Помидоры – 4 шт.

Лук – 4 шт.

Грибы сушеные – 100 г

Лимоны – 2 шт.

Солёные грузди – 600 г

Оливки, каперсы

Корень и зелень петрушки, лавровый лист, перец горошком

Соль, растительное масло, молоко для замачивания грибов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Грузди откинуть на дуршлаг, затем залить молоком на 2 часа. Промыть и порезать тонкими полосками. Сушеные грибы залить тёплой водой на 2 часа, затем процедить. Настой процедить и сохранить. Грибы тонко порезать.

2.Корень петрушки и лук мелко порезать. Очищенные от кожуры огурцы порезать кубиком, залить грибным настоем (1 ст.) и варить 15 мин.

3.Грибы, лук и корень петрушки обжарить на разогретом растительном масле, 10 мин. Влить оставшийся настой и тушить ещё 10 мин. Добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные кубиком. Проварить, 3 мин.

4.Всё переложить в огурцы с бульоном, в котором они варились. Добавить перец горошком, лавровый лист, каперсы. Готовить 5 мин. Приправить солью и перцем. При подаче в каждую тарелку положить оливки и ломтики лимона. Подавать со сметаной.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Если при варке щей

Если при варке щей

При варке грибного бульона

При варке грибного бульона

При варке бульона

При варке бульона

Для пышности яичницы

Для пышности яичницы

Лопнувший спелый помидор

Лопнувший спелый помидор

Добавление лаврового листа

Добавление лаврового листа

В тертый картофель

В тертый картофель

Реклама от партнеров