- Кулинарных рецептов на сайте: 5 832
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Горох сушеный – 3 ст. л. Шампиньоны свежие – 350 г Лук репчатый, морковь – по 1 шт. Масло сливочное – 50 г Перец душистый горошком – 5 шт. Лавровый лист – 2 шт. Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Предварительно замоченный горох отварить до готовности, воду слить. 2.Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде (1,5 л), добавив специи и пряности, отвар слить в отдельную кастрюлю и сохранить. 3.Грибы нарезать дольками и соединить с горохом. Переложить в грибной отвар, довести до кипения и прокипятить в течение 30 секунд. Суп заправить обжаренными в масле морковью и луком.
Суп гороховый с шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Суп капустный с рыбным филе
Суп гороховый с копчёностями
Суп фасолевый с бараниной
Суп фасолевый с колбасой, по-польски
Суп гороховый с копчёностями и беконом, в горшочке
Суп чесночный в горшочке
Чай рябиновый с цикорием
Похлёбка из чечевицы
Свекольник грибной, с черносливом
Карп, тушеный с изюмом в вине
Суп из смеси свежих грибов
Холодник с вином
Щи грибные со свежей капустой
Грибной свекольник с черносливом
Рассольник с сушеными грибами
