• Кулинарных рецептов на сайте: 5 897

Суп – пюре из свежих ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие – 500 г

Сахар – 0,5 ст.

Ванильные сухари – 150 г

Сметана – 0,5 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Ягоду (клубнику, землянику, малину) промыть и протереть сквозь сито. Из сахара и 2 ст. кипятка сварить сироп, размешать и процедить его. Охладить и смешать с ягодным пюре.

2.Суп охладить и подать к нему сухари и сметану или густой натуральный йогурт.

Читайте также: