- Кулинарных рецептов на сайте: 5 832
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Помидоры, картофель – по 6 шт. Пряные коренья, морковь – по 2 шт. Репчатый лук – 3 шт. Зелень петрушки и сельдерея, базилик Сливочное масло – 4 ст. л. Соль, молотый черный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Картофель и коренья очистить. Картофель нарезать кубиками, коренья и морковь нашинковать или натереть на крупной тёрке. С помидор снять кожицу, (ошпарив их кипятком) и нарезать их кубиками. 2.Картофель опустить в кипящую воду (2 л) и варить ок. 20 минут на малом огне. 3.Сливочное масло распустить в сковороде и обжарить в нем до мягкости сначала лук, а затем остальные овощи. Выложить вместе с маслом в кипящий суп. Добавить помидоры, дать прокипеть 1 минуту, заправить солью и молотым перцем, снять с огня. Через 5 минут в суп положить измельченную ножом зелень.
Суп с помидорами и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Суп с картофелем и грибами
Суп с помидорами и сельдереем
Суп с морепродуктами 
Хек с шампиньонами
Суп с фрикадельками
Чай с шиповником и апельсиновой цедрой
Суп с помидорами и сельдереем
Похлёбка из чечевицы
Рассольник с сушеными грибами
Суп из помидоров с клёцками
Солянка с шампиньонами
Солянка из кальмаров
Шурпа
Солянка грибная монастырская
Овощной суп с жареной треской
