ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Сырный крем-суп

Сырный крем-супИНГРЕДИЕНТЫ:
• лук репчатый — 2 шт.; мука — 2-3 ст. л.; картофель — 3 шт.; корень сельдерея — 100 г; масло оливковое — 4 ст. л.; плавленый сыр — 400 г; 4-6 ломтиков белого хлеба; масло сливочное — 2 ст. л.; измельченный укроп — 1 ст. л.; вода — 1-1,2 л; вино белое сухое — полстакана.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Одну луковицу, картофель и сельдерей крупно нарезать. В кастрюле разогреть две столовых ложки оливкового масла и обжарить овощи одну-две минуты.
2. Влить вино, готовить две минуты, затем залить овощи горячей водой. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь. Варить полчаса.
3. Готовые овощи взбить блендером до состояния пюре. Сыр натереть на крупной терке и добавить в суп. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Помешивая, довести суп до кипения и снять с огня.
4. Из хлеба вырезать кружки диаметром 7-8 см и обжарить на сливочном масле. Оставшуюся луковицу нарезать кольцами, обвалять в муке и жарить на оливковом масле до хруста. На каждый гренок положить обжаренный лук, посыпать укропом. Суп разлить по тарелкам, сверху выложить гренки и подавать.

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров