Салат – коктейль с лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слабосолёный лосось – 350 г

Белые маринованные грибы – 5 ст. л.

Яблоки, апельсины – по 2 шт.

Майонез на оливковом масле – 150 г

Огурцы – 3 шт.

Помидор

Листья зелёного салата – 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Яблоки и апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, помидор нарезать тонкими колечками, грибы – пластинами. Лосося нарезать тонкими просвещающимися «ленточками», огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками, что и яблоки.

2.В бокалы для коктейля или в стаканы уложить лист салата, а на него разложить подготовленные ингредиенты слоями: огурцы; лососину; яблоки, смешанные с апельсинами. Залить майонезом, а на край бокала повесить колечко помидора, прорезав его с одной стороны до центра.