ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Говядина с огурцами, по – корейски

Говядина с огурцами, по – корейскиИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы свежие – 2 шт.

Говядина – 400 г

Лук репчатый, сладкий перец – по 1 шт.

Чеснок – 2 зубца

Красный молотый перец (жгучий) – 1 ч. л. («в убыток»)

Соевый соус – 3 ст. л.

Масло растительное – 4 ст. л.

Сахар – 0,5 ч. л.

Молотый кориандр – 1 ч. л.

Уксус – 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Огурцы промыть, обсушить и нарезать тонкими «пальчиками», засыпать солью и оставить на 20 минут.

2.Мясо нарезать тончайшей соломкой, лук и очищенный перец – полукольцами, чеснок продавить через чесночный пресс.

3.С огурцов слить выделившийся сок, выложить их горкой на сервировочное блюдо. Наверх «горки» выложить красный перец и кориандр, чеснок и сахар.

4.Сковороду раскалить с маслом, на сильном огне (всё время жарки) обжарить мясо до момента, пока выпарится жидкость, затем подрумянить в течение 1 минуты. Добавить лук, перемешать, жарить 30 секунд, влить соевый соус, перемешивая, жарить в течение 2 – 3 минут. Выложить содержимое сковороды на огурцы (вместе с жидкостью).

5.Сверху на мясо выложить полукольца перца, залить уксусом, оставить на 5 – 7 минут, затем перемешать и охладить.

 

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров