Классический Вальдорф со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленые яблоки – 2 шт.

грецкие орехи – 100 г

лимонный сок – 2 ст. л.

перец молотый черный

перец душистый молотый

майонез – 100 г

сливки – 4 ст. л.

соль

сельдерей черешковый – 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сельдерей почистить, промыть и порезать тонкой соломкой. Яблоки почистить, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Орехи порубить ножом. Все ингредиенты перемешать.

2.Для заправки сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник