Кулинарных рецептов на сайте: 6 072

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Салат из курицы с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• куриное филе; перец красный сладкий; огурец; ананасы консервированные — 200 г; оливки без косточек — 100 г; порошок карри — 1/4 ч. л.; масло оливковое — 5 ст. л.; белый винный уксус — 1 ст. л.; соль — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Перец нарезать мелкими кубиками, удалив сердцевину, огурец —тонкой соломкой, ананас — кусочками.
2. Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать карри и обжарить в двух
столовых ложках разогретого масла семь минут.
3. Смешать в миске курицу, сладкий перец, огурец, ананас и оливки. Заправить смесью оставшегося оливкового масла и уксуса. Приправить по вкусу солью и перцем.