- Кулинарных рецептов на сайте: 6 054
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Салат «Мимоза» с сыром, без яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ
твердый сыр – 100 г
рыбные консервы (в масле или в собственном соку) – 1 банка
картофель крупный – 2 шт.
репчатый лук – 2 шт.
майонез – 250 г
плавленый сыр – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Плавленый сыр заранее положить в морозильник. Картофель отварить в мундире, почистить натереть на крупной терке. Лук почистить, натереть на крупной терке. Выложить рыбу и размять вилкой. Натереть замороженный сыр на средней терке.
2.Салат выкладывать слоями, не перемешивая: плавленый сыр, майонез, рыба, лук – майонез. Слой картофеля. Смазать оставшимся майонезом. В качестве завершающего слоя натереть на терке твёрдый сыр.