ИНГРЕДИЕНТЫ:
• сыр — 200 г; картофель — 150 г; яблоки — 150 г; лук репчатый — 2 шт.; яйцо; масло растительное — 4 ст. л.; перец, соль — по вкусу; сахар — 2 ч. л.; зелень петрушки; уксус — 3 ст. л.; огурцы — 150 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель и яйца отварить по отдельности, охладить, очистить и нарезать кубиками. Сыр, яблоки, лук и огурцы мелко нарезать.
2. Соединить все продукты, заправить растительным маслом, взбитым с солью, сахаром, перцем, уксусом и измельченной зеленью петрушки. Готовый салат оформить зеленью.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Салат с сыром и яблоками