• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Салат Вальдорф классический

Салат Вальдорф классический

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки зелёные – 2 шт.

cоль

майонез – 100 г

сельдерей (стебли) – 250 г

перец душистый молотый

орехи грецкие – 100 г

сливки – 4 ст. л.

перец черный молотый

сок лимонный – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Стебли сельдерея почистить кожицы, промыть, нарезать соломкой. Яблоки почистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

2.Орехи нарубить ножом. Все компоненты перемешать. Сливки слегка взбить вилкой, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.