- Кулинарных рецептов на сайте: 5 910
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
«Шопский» салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурцы – 100 г
уксус
овечья брынза – 50 г
оливковое масло
репчатый лук – 50 г
петрушка – 10 г
сладкие перцы – 50 г
помидоры – 100 г
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Перцы испечь на сковороде без масла, под крышкой до потемнения кожицы. Почистить от семян и кожи и порезать кубиком. Остальные овощи также порезать кубиками, листья петрушки мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной тёрке.
2.Овощи смешать в большой салатнице и добавить оливковое масло и несколько капель уксуса по вкусу. Затем разложить салат в порционные тарелки, сверху обильно посыпать брынзой.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
«Ленивые» голубцы
«Ленивые» котлеты из отварной говядины
«Молодой» свекольник
«Пёстрый» салат с грибами
Салат Цезарь. Классический.
Овощной салат с рыбными консервами
Цезарь с креветками и анчоусами
Салат «Мимоза» классический
Закуска из сладкого перца с маринованными грибами
Нисуаз прованский с курицей
Греческий салат с жареным сыром
Салат испанский с брынзой
Цезарь с беконом, заправленный йогуртом
Салат из апельсинов с креветками
Салат цезарь по – гречески
Новые рецепты
