- Кулинарных рецептов на сайте: 6 019
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
«Шопский» салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурцы – 100 г
уксус
овечья брынза – 50 г
оливковое масло
репчатый лук – 50 г
петрушка – 10 г
сладкие перцы – 50 г
помидоры – 100 г
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Перцы испечь на сковороде без масла, под крышкой до потемнения кожицы. Почистить от семян и кожи и порезать кубиком. Остальные овощи также порезать кубиками, листья петрушки мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной тёрке.
2.Овощи смешать в большой салатнице и добавить оливковое масло и несколько капель уксуса по вкусу. Затем разложить салат в порционные тарелки, сверху обильно посыпать брынзой.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Заливное из трёх сортов рыб
СБОРЫ ИЗ ТРАВ, РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРИ ИЗБЫТОЧНОМ ВЕСЕ
Овощной тортик из песочного теста
Перец, фаршированный куриной печёнкой
Соус из брюквы
Жаркое из кабана
Слоёная пасха
Домашние конфеты с финиками и курагой
Закуска по-карпийски с мясом краба
«Гоголь – моголь» мускатный
Фасолевый суп с грибами
Омлет с креветками и кабачками
Запеканка с помидорами
Настои и лосьоны из трав от морщин
Гусь с начинкой из гречки
Новые рецепты
