Салат из петрушки с пармезаном

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 пучка петрушки (листья)

1/3 стакана натертого сыра пармезан

2 зубка чеснока

6 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. лимонного сока

соль, молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для заправки в блендере смешать чеснок с оливковым маслом до однородности. Добавить лимонный сок, соль, перец и еще раз перемешать.

2.Листья петрушки мелко нарезать, смешать с натёртым пармезаном, полить заправкой.