Салатная заправка классическая
Для зелёных и овощных салатов
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 стакана оливкового или растительного масла
сок 0,5 лимона
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. молотого черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Венчиком взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое или другое растительное масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу готовой горчицы.