• Кулинарных рецептов на сайте: 5 913

Сметанная заправка с тмином

Сметанная заправка с тмином

К овощным салатам по – мексикански.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ч. л. молотого тмина

соль

2 ст. л. сушеного молотого чили

сметана охлажденная

60 мл лимонного сок

125 мл оливкового масла

Нарезанная зелень кинзы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно перемешать оливковое масло, лимонный сок, сметану, зелень кинзы, 2 ст. л. чили, 2 ч. л. молотого тмина.

Приправить солью и 4–5 горошинами раздавленного черного перца по вкусу.