Заправка из сметаны с хреном по – русски
Для салатов с яйцами, морепродуктами, а также для салатов с куриным мясом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
По 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки и укропа
1 ст. л. тертого хрена
лук репчатый – 1 луковица
уксус – 2 ст. л.
1 ч. л. готовой горчицы
150 г сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Луковицу очистить и натереть на терке. Выложить в миску, добавить остальные ингредиенты. Тщательно всё перемешать, приправить солью и черным перцем по вкусу.