Майонез с хреном

Подавать к холодным блюдам из отварного мяса, рыбы, к студням.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень хрена – 100 г

Майонез домашний – 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Хрен очистить и, хорошо промыв, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, залить кипятком, оставить остывать под крышкой.

2.Приготовить майонез, остывший хрен отжать и добавить в майонез, хорошо перемешать.